黄金凤尾虾

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黄金凤尾虾，烤箱烤出来的比油炸的健康呦～外酥里嫩，宝贝说好吃极了。

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9克
16克
22克

219
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～

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阿根廷红虾 8只

、

面包糠 15g

、

面粉 6g

、

草鸡蛋 2只

、

柠檬汁 5g

、

十三香适量

、

糖 3g

、

盐依个人口味

烹饪步骤

步骤1/21 点击查看大图
京东买的阿根廷红虾尾，特别赞。
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准备好食材，将阿根廷红虾尾取出自然化冻。
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土豆去皮，切片，放到蒸屉上，盖上盖子，将土豆片隔水蒸熟即可。
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利用这时间将红虾尾虾线去除，阿根廷红虾的虾线比较粗特别好去除，轻轻一拉就出来了。
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去除虾线后再将阿根廷红虾尾去皮。切记(虾尾要留下，虾尾要留下，虾尾要留下）重要的事情说三遍！依次将阿根廷红虾处理好，摆放盘中，撒上十三香。
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处理好的红虾摆放在盘子里，撒上十三香，再挤入柠檬汁，腌制30分钟。
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土豆蒸熟后取出放入器具中，趁热加入盐，用勺子压成土豆泥即可。
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做好的土豆泥。(宝宝小的话，可以将土豆泥过细筛。)
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鸡蛋，面粉，面包糠，准备工作完成。
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取一款土豆泥，揉圆，再用手心压扁。
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再放上腌制好的阿根廷红虾尾。
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包起来即可。
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依次包好，尽量捏的紧一点。
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首先将包好土豆泥的红虾放入面粉器具中，均匀沾满面粉。
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再放入打散的蛋液器具中，均匀裹上蛋液。
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最后再放入面包糠的器具中，均匀的沾满面包糠。
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依次做完，摆放在垫有油纸的烤盘中。
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烤箱155度预热5分钟，入烤箱中层，155度烤20分钟即可。
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烤好后戴上隔热手套取出烤盘，特别美味。
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比油炸的健康呦～外酥里嫩，宝贝说好吃极了。
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近看，好看又好吃！