咖啡秀厨:豆腐肉末蒸鸡蛋
浏览 1.1万 · 收藏 52
将做法保存到手机
豆腐肉末蒸蛋是一道方便操作且美味可口的家常菜,主要的食材是豆腐和鸡蛋,佐以肉泥,葱、辣椒和麻油等,先以水蒸后炒肉末和辣椒浇汁而成,口感滑嫩、且不油腻。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
豆腐切成片整齐的码放在盘子里,鸡蛋打散
-
步骤2/4
点击查看大图
将蛋液均匀的浇在豆腐上放蒸锅内蒸10分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
猪肉剁成肉泥,青红椒切成丁下油锅煸炒
-
最后一步
点击查看大图
加少许酱油和料酒,然后将炒好的酱汁浇在蒸好的豆腐上
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-16
换个做法
豆腐肉末的相关分类
豆腐肉末的相关推荐
-
给肉都不换❗️好吃到连汤汁都不剩的白菜焖豆泡
2191371人看过 -
排骨不要总是红烧了,像我这样做鲜香软烂
570471人看过 -
味谷 | 牡蛎白菜汤
4803594人看过 -
香辣卤肉-----附万能卤水制作方法哦
10188678人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#花椒芽煎蛋
136008人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
5064808人看过 -
豆腐肉末蒸鸡蛋
121325人看过 -
花旗参乌鸡汤
30731人看过 -
#美食新势力#消灭家里剩余椰肉新吃法~椰肉煲鸡汤|
288886人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌杏仁花椒芽
179906人看过 -
榆钱窝窝+炸花椒芽
14431人看过 -
#唯有美食最粽要#红枣黄芪花旗参炖乌鸡汤…✨
181820人看过