快手早餐第二期
这次做的是早餐系列第二期,第一期经过现在已经很久了吧哈哈哈,估计大家都忘记了第一期是什么时候制作的了,这次做了一顿简单的早餐,分别是火腿蛋、黄油吐司和热牛奶,耗时大概15分钟左右,既简单又好吃,吃掉它就能让人一整天元气满满,希望大家能喜欢。
44克
53克
81克
926
千卡
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步骤1/11
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火腿切薄片。
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步骤2/11
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吐司切片。
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步骤3/11
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将吐司一面均匀的抹上室温软化的黄油,如果黄油太硬可以用微波炉加热一下让它变软。
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步骤4/11
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将吐司放入平底锅中。
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步骤5/11
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小火煎蛋至两面上色。
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步骤6/11
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另取锅加油放入火腿略煎。
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步骤7/11
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接着在火腿上打入鸡蛋。
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步骤8/11
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待蛋白凝固后倒少许水加盖焖2分钟。
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步骤9/11
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火腿蛋加盖后将牛奶放入微波炉中中高火加热3分钟。
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步骤10/11
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待牛奶加热完毕后火腿蛋表面撒上盐和黑胡椒。
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最后一步
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装盘后配上热牛奶即成。
1.煎吐司的的时候一定要用小火,不然吐司很容易煎糊。
2.吐司也可以用烤的,烤箱预热200度3-5分钟,这样会使吐司更酥脆。
3.牛奶可以换成热咖啡也非常不错。
4.火腿蛋也可把火腿换成培根,不过我觉得火腿和鸡蛋更配一点呢。
5.没有微波炉的可以把牛奶放入小奶锅中加热。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-15
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