抹茶奶豆腐
是真正的豆腐哦,轻轻的豆腐味混着抹茶香~最近一直在做低脂的小甜品,毕竟夏天快要来了,我们也该吃点凉的吃点甜的啦~
8克
12克
51克
203
千卡
-
步骤1/18
点击查看大图
吉利丁片先用冷水泡软
-
步骤2/18
点击查看大图
120g内脂豆腐加入6g抹茶粉
-
步骤3/18
点击查看大图
将两者搅拌细腻均匀(我用的均质机,可以直接放入料理机打匀)
-
步骤4/18
点击查看大图
牛奶倒入小锅中
-
步骤5/18
点击查看大图
加入白砂糖
-
步骤6/18
点击查看大图
用中小火加热至砂糖融化即可
-
步骤7/18
点击查看大图
热好的牛奶倒入抹茶豆腐中拌匀。
-
步骤8/18
点击查看大图
将泡软的吉利丁沥干水放入
-
步骤9/18
点击查看大图
搅拌至完全融化
-
步骤10/18
点击查看大图
取一个容器,像图中这样铺好保鲜膜
-
步骤11/18
点击查看大图
架上一个筛网
-
步骤12/18
点击查看大图
搅拌抹茶奶豆腐液倒入容器中,放入冰箱冷藏4个小时以上至完全凝固。
-
步骤13/18
点击查看大图
凝固后,倒扣出来撕掉保鲜膜
-
步骤14/18
点击查看大图
切成你喜欢的大小即可~
-
步骤15/18
点击查看大图
成品
-
步骤16/18
点击查看大图
成品
-
步骤17/18
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
想要口感更细腻软Q的可以在加30克淡奶油,如果想要瘦的,就不要加了~我没加也很好吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-14
抹茶奶豆腐的相关分类
抹茶奶豆腐的相关推荐
-
油焖大虾----宴客必备
37746810人看过 -
【三汁焖锅】味道赛过黄记煌
4613514人看过 -
娃娃菜豆腐煲,节后清肠的一碗鲜汤 #本周热榜#
88257人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2143622人看过 -
#轻食季怎么吃#牛腩竹升面
112911人看过 -
西安回民肉丸胡辣汤
305728人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
425142人看过 -
减脂餐虾仁鸡蛋水煮蔬菜沙拉(自制万能油醋汁)
268611人看过 -
家常油泼面,快手又美味
3669470人看过 -
夏日清凉解暑饮品,巨好喝的杨梅荔枝柠檬饮料!
157147人看过 -
#吃出健康,解决假胖#粉丝拌菠菜
126513人看过 -
煎汤圆
97968人看过