韩式土豆饼
在韩餐馆里非常受女生和宝宝喜爱的韩式土豆饼,又有营养又好吃,其实做起来非常简单,省时省力,食材简单,营养却不简单哦!2元钱土豆就可以做一大盘哦,大家一起做起来吧!
2克
18克
121克
507
千卡
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步骤1/21
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醋 、酱油、 水 、 糖、芝麻、 葱末、 辣椒面放到碗里调成蘸酱料
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步骤2/21
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切土豆丝
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步骤3/21
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土豆丝里加入1小勺盐
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步骤4/21
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拌均匀后腌制10分钟
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步骤5/21
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10分钟后土豆丝腌出的水份倒掉
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步骤6/21
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加入面粉
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步骤7/21
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拌均匀
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步骤8/21
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加入适量的水
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步骤9/21
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再次拌均匀
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步骤10/21
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锅内放入油
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步骤11/21
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油热后加入土豆丝面糊
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步骤12/21
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煎饼
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步骤13/21
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煎至两面金黄即可
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步骤14/21
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土豆用擦板擦成泥
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步骤15/21
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加入面粉和黑芝麻
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步骤16/21
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加入适量的水
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步骤17/21
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加入适量的盐
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步骤18/21
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拌均匀
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步骤19/21
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煎饼
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步骤20/21
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煎至两面金黄
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最后一步
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配上一碟辣萝卜条,开饭啦!
调酱汁的时候可以根据自己的口味加减调料
切土豆丝时不要切的太细
土豆比较吃油,煎的时候油不要太少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-13
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