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轻松熊饭团能量便当，一起野餐吧！

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嗯，今天是适合春天（或许有些地方已经是夏天了？）郊游野餐的便当，适合冷吃的日式夏威夷饭团做成了可爱的轻松熊模样。直接用饼干模具切出形状简单的很，也可以利用别的模具做成其他可爱的模样哟！(●’◡’●) 还做了肉饼款，这个肉饼其实冷吃也不错的，不过如果很介意可以换成小香肠，火腿肠这种更加适合冷吃的肉类。

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1小时以上 | 配菜(中级)

西蓝花

、

胡萝卜

、

提前做好的冻肉饼

、

米饭

、

海苔味拌饭素

、

午餐肉

、

白、黄芝士片

、

寿司海苔

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
煮熟西蓝花和胡萝卜
步骤2/13 点击查看大图
沥干水分加入沙拉酱拌匀。
步骤3/13 点击查看大图
平底锅多放一点油，将肉饼炸至双面金黄。（这里的小肉饼提前做好冷冻保存，做的时候无需解冻直接煎炸即可）
步骤4/13 点击查看大图
用半碗水100ML、1小匙生抽、1小匙味啉、半小匙糖调一个汁，稍微收一下。
步骤5/13 点击查看大图
浇在小肉饼上，撒点白芝麻作为装饰。（同样的方法可以做各种肉丸）
步骤6/13 点击查看大图
米饭1碗加适量日式海苔拌饭素拌匀。
步骤7/13 点击查看大图
捏成两个圆形饭团。
步骤8/13 点击查看大图
午餐肉切厚片，用饼干模具刻出小熊形状。
步骤9/13 点击查看大图
用芝士片做出小熊肚子、鼻子、耳朵，用海苔做出眼睛鼻子和嘴巴的细节。
步骤10/13 点击查看大图
小熊和饭团组合起来。
步骤11/13 点击查看大图
小熊和肉饼组合起来。
步骤12/13 点击查看大图
装盒，完成！
最后一步
午餐肉提前煎一下会更香更好吃哟，不过怕破坏小熊造型，所以这次没有煎。拌饭素是日本三岛海苔拌饭素，购于淘宝。轻松熊饼干模具购于淘宝，搜索'轻松熊饼干模'

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-12

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