烩菜
我们农村红白喜事常吃的下饭菜
190克
81克
80克
2263
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
圆白菜切片,焯水沥干备用
-
步骤2/5
点击查看大图
豆腐切块炸至金黄捞出备用
-
步骤3/5
点击查看大图
葱姜蒜切末备用
-
步骤4/5
点击查看大图
锅内放油加入白糖炒至变色冒烟放入肉片大料葱姜蒜干辣椒(留一些蒜末)翻炒出香味,放入少许甜面酱继续翻炒,加入适量开水,炖10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
放入粉条豆腐改小火继续炖5分钟放入白菜翻炒均匀,根据口味加入老抽盐。淀粉加水调成水淀粉淋入水淀粉香油和其余蒜末,关火。
就是大锅饭,每个地方做的口味都不一样,放的材料也不尽然。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-12
烩菜的其他做法
烩菜的相关分类
烩菜的相关推荐
-
黄焖鸡#本周热榜#
857342人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16296648人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
866314人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1426933人看过 -
大烩菜
178015人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
492941人看过 -
土豆炖牛肉
21245242人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77216840人看过 -
烩菜
26379人看过 -
地三鲜
34814008人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1118906人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
414201人看过