烩菜
我们农村红白喜事常吃的下饭菜
190克
81克
80克
2263
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
圆白菜切片,焯水沥干备用
-
步骤2/5
点击查看大图
豆腐切块炸至金黄捞出备用
-
步骤3/5
点击查看大图
葱姜蒜切末备用
-
步骤4/5
点击查看大图
锅内放油加入白糖炒至变色冒烟放入肉片大料葱姜蒜干辣椒(留一些蒜末)翻炒出香味,放入少许甜面酱继续翻炒,加入适量开水,炖10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
放入粉条豆腐改小火继续炖5分钟放入白菜翻炒均匀,根据口味加入老抽盐。淀粉加水调成水淀粉淋入水淀粉香油和其余蒜末,关火。
就是大锅饭,每个地方做的口味都不一样,放的材料也不尽然。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-12
烩菜的其他做法
-
#春天的鲜味#鱼香茄子土豆肉烩菜
-
#冬季滋补花样吃法#辣子豆腐烩菜
-
#让宝贝爱上每一顿饭#土豆茄子豆腐烧肉烩菜
-
给肉都不换营养丰富的暖冬砂锅大烩菜#天猫美味妙妙屋#
-
#米饭最强CP#酱香丸子烩菜
-
『北方烩菜』炖月牙骨
烩菜的相关分类
烩菜的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1397819人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
826305人看过 -
大烩菜
177648人看过 -
烩菜
62517人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16252763人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
878953人看过 -
正宗山西特色农家大烩菜!
429957人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
710812人看过 -
地三鲜
34757968人看过 -
#元宵节美食大赏#大烩菜
298410人看过 -
鱼香肉丝
5754201人看过 -
土豆炖牛肉
21188956人看过