菠萝海鲜炒饭
这个季节我认为菠萝是最好吃的时候,所以就有了菠萝海鲜炒饭~~~~^_^
-
步骤1/5
点击查看大图
虾仁处理干净后用少许料酒腌制祛腥气,鸡蛋加盐鸡精炒散盛出备用,胡萝卜、洋葱切丁、菠萝也切丁(不要切太大)、米饭要干
-
步骤2/5
点击查看大图
盐、胡椒粉、蚝油、鱼露
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中热油炒洋葱至透明
-
步骤4/5
点击查看大图
加入虾仁、胡萝卜丁、豌豆粒炒至虾仁变色加入蚝油炒香
-
最后一步
点击查看大图
放入米饭炒散后加入鱼露,黑胡椒和提前炒好的鸡蛋和米饭一起炒好。炒饭时可以不放盐和鸡精因为鱼露和耗油已经调味了,如果口重的可以自行加入点盐和鸡精。关火放入菠萝丁利用炒饭的余温炒好!(菠萝不可提前放入,容易出汁会酸影响口感)也可撒上肉松装饰也比较好吃!
菠萝一定要自然熟透的才好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-12
菠萝海鲜炒饭的相关分类
菠萝海鲜炒饭的相关推荐
-
菠萝海鲜炒饭
44607人看过 -
饺子皮油泼面
178794人看过 -
海鲜炒饭
42076人看过 -
最完美风味海鲜炒饭
12057人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17388512人看过 -
菠萝海鲜炒饭
14825人看过 -
腊八粥
2169008人看过 -
凉拌腐竹
4271423人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#让你欲罢不能的香辣蟹
188926人看过 -
杭州东坡肉
1056360人看过 -
香菇红枣炖鸡汤
10256016人看过 -
全家一致同意做年夜饭凉菜的捞汁鹌鹑蛋
827481人看过