凉拌棕榈花
6克
3克
18克
92
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
备材:选用未开的棕榈花花苞,这样的口感比较脆嫩,用手掰成如图小花朵,洗净控水。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里放水烧开,加入适量盐(保障棕花营养成分不易流失),把洗好控好水的棕花放入煮开的盐水煮熟,一般10分钟左右。
-
步骤3/5
点击查看大图
煮好的棕花用水冲洗至水清,在用清水浸泡3-4小时,中间最好换水一次,这样可减少棕花的苦涩味。
-
步骤4/5
点击查看大图
将浸泡好的棕花汆下水捞出控干,放入黄瓜(根据个人口味可加可不加),把蒜瓣切碎放入碗中,加入盐、生抽、糖、醋、香油、鸡精、辣椒油、香菜、葱等调料料搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
成品出炉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-09
凉拌棕榈花的相关分类
凉拌棕榈花的相关推荐
-
关晓彤同款减脂汤
97661人看过 -
水果茶
186409人看过 -
肉末香辣土豆
768184人看过 -
酱牛肉
4451153人看过 -
#米饭最强CP#羊肉煲
243959人看过 -
芝麻饼干咸味
19253人看过 -
家常孜然烤羊排
1577900人看过 -
巧克力曲奇饼干#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
8591897人看过 -
金耳秋葵
151714人看过 -
水果茶
262028人看过 -
【东北名菜】溜肉段
432368人看过 -
#我们约饭吧#酸辣芹菜牛肉丝
389493人看过