惊艳餐桌的甜品，自制脆脆甜甜玉米烙，来自口感视觉的双重体验
浏览 1114.4万 · 收藏 5.4万 · 学做 1
将做法保存到手机
惊艳餐桌的甜品~自制脆脆甜甜玉米烙，来自口感视觉的双重享受~掌握好淋油的技巧，你离大师不远啦~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将剥好的甜玉米放到冷水中，水开以后煮5分钟即可捞出
-
步骤2/4
点击查看大图
将熟玉米取粒，放入玻璃容器中，加入淀粉，搅拌均匀，使所有的玉米粒全部包裹上淀粉
-
步骤3/4
点击查看大图
油烧热，倒出一部分，平底锅中留少量食用油。将裹好淀粉的玉米粒倒入油锅中，摊平。将另一部分油倒入，炸两分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
玉米烙炸好后，现将油倒出，然后再装盘。根据自己的口味撒上糖粉或沙拉酱即可。
小贴士
注：1.如果玉米粒太干，可以适当加一丁点水
2.千万不要搅拌，让玉米在油锅中定型即可
3.玉米烙出锅以后，需要放在吸油纸上，将油吸干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-09
换个做法
玉米烙的其他做法
玉米烙的相关分类
玉米烙的相关推荐
-
#年年鹰唛岁岁有钱花#金玉满堂～炼奶玉米烙
154850人看过 -
黄金玉米烙
170559人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7563424人看过 -
粒粒香酥的黄金玉米粒
782261人看过 -
#美食新势力#奶香玉米烙
638004人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
19771276人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
13312380人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
8277641人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1248935人看过 -
咸蛋黄炸玉米粒
551418人看过 -
黄金万两玉米烙
317106人看过 -
炸猪皮
16997人看过
