和风豆腐
味淋于日本调料中的位置类似于中国烧菜用的料酒，用来给菜肴去腥添香。味淋也分为两类，一类是本味淋，属于酒类但无盐；还有一类是风味味淋，属于非酒类，但通常都会加盐，但盐分不到1%。
11克
14克
7克
171
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
-
步骤1/5
点击查看大图
将豆腐切成方块
-
步骤2/5
点击查看大图
将生抽、味淋、水按照1:1:1的比例倒入碗中，搅拌均匀制成酱汁
-
步骤3/5
点击查看大图
接着将豆腐放入热好油的锅中，小火煎至两面金黄。再倒入调好的酱汁，煮至汤汁被豆腐吸收
-
步骤4/5
点击查看大图
再倒入调好的酱汁，煮至汤汁被豆腐吸收
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上芝麻，一份香浓脆嫩的和风豆腐就完成啦
1. 豆腐要选用老豆腐，这样在煎的时候不会轻易碎掉，做出来的豆腐也才更脆嫩
2. 焖豆腐时用小火焖10分钟左右
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-09
和风豆腐的相关分类
和风豆腐的相关推荐
-
日式抹茶生巧克力
174712人看过 -
红薯丸子—迷迭香
419881人看过 -
零难度抖音经典手撕椰蓉吐司早餐系列
237779人看过 -
早餐盒子（鸡蛋面包）
77336人看过 -
辣炒牛肉粒－迷迭香
879704人看过 -
迷迭香：夹沙扣肉
146473人看过 -
无油鸡米花 宝宝辅食食谱
5669202人看过 -
洋葱炒鸡蛋-迷迭香
1218552人看过 -
雪花酥
1430974人看过 -
仿真蛋黄酥 宝宝辅食食谱
167619人看过 -
黄油蜂蜜—迷迭香
21473人看过 -
黄金糯米蛋—玩儿蛋去
110632人看过
