美味寿司卷
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步骤1/8
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将米饭做好之后放在一旁等待变凉,接着就可以准备剩下的食材了。(米做软一些,晾凉时感觉温度不太高就可以了,小心太过了米会变得太干)
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步骤2/8
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喜欢寿司醋的可以将醋倒进米中搅拌好(不太喜欢醋的人可以跳过这个步骤啦)
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步骤3/8
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将黄瓜,香肠,胡萝卜切条备好,喜欢其他配料的也可以多准备一些。(一定要一个整的长条,包的时候会方便)
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步骤4/8
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将卷帘铺在最下面,再铺上一张海苔
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步骤5/8
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带着一次性手套沾一点水,将米放在海苔上,压实。(米不要太厚,要均匀铺,一定要使劲压实)
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步骤6/8
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将黄瓜,胡萝卜,香肠,肉松等放在铺好的米上,再抹一点寿司酱或沙拉酱。
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步骤7/8
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将卷帘的一边拿起包着食材卷好,再拿手使劲握一下再打开卷帘。
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最后一步
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可以将寿司切开摆一个美美的造型了。(刀上抹些水或油就不会粘到米了,还不会破坏寿司的造型)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-09
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