鸡丁炒拉皮的做法

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鸡丁炒拉皮

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1克
2克
7克

37
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

主料：

水晶拉皮 400克鸡丁一块生姜三片干红椒两颗花椒适量八角适量蒜适量酱油适量料酒适量生抽适量盐适量鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/8
把食材准备好
步骤2/8
鸡丁洗干净后，放入锅里干炒一会，把水分炒干，然后盛出备用
步骤3/8
锅内倒入少许油，然后把生姜，干红椒，花椒，八角，蒜，放进去，炒香
步骤4/8 点击查看大图
炒香后，把鸡丁放入进去翻炒
步骤5/8 点击查看大图
放点酱油，料酒，生抽，继续翻炒
步骤6/8 点击查看大图
鸡丁翻炒入色后，放入拉皮，加入一碗水，慢慢翻炒几下
步骤7/8 点击查看大图
放入盐，鸡精，再慢慢拌均匀
最后一步点击查看大图
锅内水快烧干后，关火

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

我买的是水晶拉皮，也可以放绿豆粉皮，都很好吃，很下饭水晶拉皮容易碎，所以一定要轻轻的翻炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-08

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