干笋焖猪手
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步骤1/12
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干笋提前泡软。
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步骤2/12
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洗干净切成小条。
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步骤3/12
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蟹味菇和香菇洗干净沥水。
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步骤4/12
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猪手洗干净,砍成块。
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步骤5/12
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放到高压锅里,加入适量耗油、生抽、老抽、料酒、白糖、姜片和盐,搅拌均匀后腌半个小时。
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步骤6/12
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加入干笋。
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步骤7/12
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搅拌均匀后加入适量水,然后盖盖压5分钟。
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步骤8/12
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高压锅泄压后,倒入蟹味菇,搅拌均匀。再重新压5分钟左右。
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步骤9/12
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成品
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步骤10/12
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成品
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-08
干笋焖猪手的其他做法
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