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麻辣鸡脖

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摇滚小妖精

我特别喜欢吃鸡脖鸭脖这样的东西，看电视的时候来上一盘，一点一点啃到只剩骨头，别提多过瘾了！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
鸡脖 十根
、
花椒 适量
、
小茴香 适量
、
八角 适量
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
香叶 适量
、
姜片 适量
、
郫县豆瓣酱 适量
、
白糖 适量
烹饪步骤
小贴士

1.如果不喜欢甜口去掉白糖依然好吃 2.一定要用郫县豆瓣酱，其他的个人感觉味道都不如它 3在炖的过程中可以尝尝汤的味道，适当添加调料 3因为郫县豆瓣酱已经有咸度了，加盐的时候一定要小心，甚至可以不用再加盐了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-07

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