手撕风干鱼
-
步骤1/7
点击查看大图
准备葱头，大蒜，姜
-
步骤2/7
点击查看大图
将鱼洗干净分成四小块（便于蒸）
-
步骤3/7
点击查看大图
将确碎的姜，蒜，葱头码入鱼块上
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入蒸鱼豉油和料酒抹匀上火蒸8分钟即可
-
步骤5/7
点击查看大图
将鱼撕碎，加入花椒油，芝麻油，香菜切段拌匀
-
步骤6/7
点击查看大图
装盘
-
最后一步
点击查看大图
好了，等你开饭啦！
风干鱼最好是用边鱼晒干的，肉质紧密有嚼劲。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-05
手撕风干鱼的其他做法
手撕风干鱼的相关分类
手撕风干鱼的相关推荐
-
红烧风干大草鱼
308219人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
6726874人看过 -
白菜粉丝丸子汤
273574人看过 -
#春天的鲜味#酸菜烧年糕
216392人看过 -
米豆腐狮子头
80986人看过 -
生淹萝卜片
150729人看过 -
清蒸石斑鱼（适用于各种清蒸鱼）
14240058人看过 -
白菜粉丝丸子汤
70569人看过 -
蒜苔炒腊肠
6989158人看过 -
#春天的鲜味#西葫芦胡萝卜丝鸡蛋饼
367400人看过 -
#中秋节还可以这么过#蚂蚁上树
167593人看过 -
鸡蛋韭菜虾仁饺子
1923648人看过
