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韭菜鸡蛋蒸饺的做法

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韭菜鸡蛋蒸饺

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1小时以上 | 切墩(初级)

水饺皮 6两

、

鸡蛋 3个

、

韭菜半斤

、

料酒 2茶匙（10g）

、

油 3茶匙（15g）

、

香菇少许

、

盐半勺

、

酱油少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
面粉加入半勺盐，揉好发效1小时，
步骤2/4 点击查看大图
锅中放油，倒入蛋，蛋熟关火，倒入韭菜不要把韭菜炒熟，这饺子里面的韭菜不会发黄，加入少许盐，味精，料酒，酱油，炒好备用，
步骤3/4 点击查看大图
把发效好的面，捏一小团出来，揉成饺子皮型状，加入菜包好即可，方便简单，
最后一步点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-04

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