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凉拌豆角黑木耳

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尖尖实验室

豆角又叫豇豆，是夏季盛产的蔬菜，也叫长豆角、带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。 豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。
食材清单 加入采购清单
长豆角 150克
、
泡发黑木耳 100克
、
大蒜 20克
、
醋 15克
、
盐 2克
、
鸡精 1克
、
香油 5克
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2018-04-04

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