韩式银鳕鱼
银鳕鱼和普通鳕鱼的肉质不同,当然在它的做法上也是有些改良。加了韩式料理的特色。
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步骤1/9
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备好食材
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步骤2/9
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银鳕鱼切块用清酒,耗油腌制20分钟。沾淀粉炸金黄备用,梨,苹果,洋葱,蒜,小米椒切碎。
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步骤3/9
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倒少许油加蒜,苹果,梨炒香
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步骤4/9
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倒洋葱,辣白菜炒香
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步骤5/9
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加水
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步骤6/9
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加淀粉
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步骤7/9
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烧开关火
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步骤8/9
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将汤汁浇在鳕鱼上
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最后一步
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撒黑芝麻,成品就出来了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-04
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