麻辣鳝鱼
24克
46克
8克
425
千卡
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步骤1/4
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黄鳝用清水冲洗用力把黄鳝摔晕摔晕后再清理黄鳝,更方便清理
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步骤2/4
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小刀把黄鳝肚子划开,清洗冲洗内脏就好了用盐巴揉洗黄鳝尽量多揉洗几次,让粘液尽量去掉
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步骤3/4
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锅里热油,冒青烟!加入黄鳝翻炒一定要小火慢煎煎至黄鳝两面金黄
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最后一步
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然后加入葱段,大蒜粒边炒边加入盐、孜然、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉和味精可以装盘了
如果需要看视频可以点击以下链接:http://v.youku.com/v_show/id_XMzUwOTMxMTU2NA==.html
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发布于 2018-04-02
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