松饼松饼
一直想用懒人的办法做出来厚厚的松软松软的弹弹的松饼，结果………当然不行，果然还是得乖乖花时间打蛋白………人生啊……果然不能懒啊……
50克
43克
22克
661
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
-
步骤1/14
点击查看大图
蛋黄蛋清分开，这是三个蛋黄
-
步骤2/14
点击查看大图
三个蛋清
-
步骤3/14
点击查看大图
加糖，这个可以看你自己喜欢，喜欢甜的就多放
-
步骤4/14
点击查看大图
蛋黄加牛奶加淀粉，搅匀
-
步骤5/14
点击查看大图
然后把面粉加进去
-
步骤6/14
点击查看大图
搅匀加点油
-
步骤7/14
点击查看大图
加好所有东西看看状态，浓稠的糊状就好，太干加牛奶太稀加面粉就好
-
步骤8/14
点击查看大图
蛋白打发，喜欢弹一点就打硬点，喜欢湿润一点就打软点
-
步骤9/14
点击查看大图
放一些在蛋黄糊里搅匀
-
步骤10/14
点击查看大图
再把糊糊放到蛋清里全部搅匀
-
步骤11/14
点击查看大图
热锅，小小火倒一勺面糊，盖锅盖
-
步骤12/14
点击查看大图
看差不多了就翻面
-
步骤13/14
点击查看大图
出锅～
-
最后一步
点击查看大图
拍照片儿～
觉得蛋清不稳定可以加泡打粉，蛋黄糊浓稠度和甜度可以试着一点点加料调节，喜欢的话可以加蜂蜜，煎出来润一点，加奶油就奶香味重一点，煎好后喜欢放黄油就加一块黄油，喜欢枫糖就加枫糖，喜欢豆沙就是铜锣烧啦～做东西随意一点会开心很多～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-02
松饼松饼的其他做法
松饼松饼的相关分类
松饼松饼的相关推荐
-
松饼
52751人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#舒芙蕾松饼
180212人看过 -
蒜蓉鱼片
1623616人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1178990人看过 -
美味早餐厚松饼
1667381人看过 -
松饼和厚松饼
118671人看过 -
松饼
455912人看过 -
松饼
80906人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
618935人看过 -
鱼香肉丝
5667449人看过 -
一岁+宝宝餐｜苹果香蕉松饼
140503人看过 -
苹果松饼
132929人看过
