手抓饼做【草莓拿破仑】
这个方子简单易做,味道非常好。用手抓饼或飞饼都可以,只要是原味或甜味的都行,千万不要用葱油味的╭(╯ε╰)╮ 有朋友问手抓饼做的油不油?会不会很腻? 答案是:手抓饼煎熟会腻,烤熟了就是千层酥饼,一点也不腻,而且起酥效果非常好哦!
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步骤1/15
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准备两片手抓饼
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步骤2/15
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无需解冻,直接切去四边弧形,成为方形。
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步骤3/15
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再切成3片
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步骤4/15
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放入不粘烤盘,用叉子扎洞,这是预防烘烤的时候鼓起来。
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步骤5/15
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将烤盘放入预热好的烤箱中层,190度烤8分钟。
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步骤6/15
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颜色金黄时取出晾凉,这就成了千层酥饼。
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步骤7/15
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烘烤的时候,可以打发淡奶油。
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步骤8/15
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打到裱花程度
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步骤9/15
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将奶油装进裱花袋,挤在酥饼上
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步骤10/15
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放上一排草莓
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步骤11/15
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在草莓之间的缝隙中也挤上奶油
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步骤12/15
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在草莓上也挤点奶油,再放一片酥饼粘住。
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步骤13/15
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继续挤奶油+草莓,重复两遍。
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步骤14/15
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做好是这个样子的~
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最后一步
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真酥,真的好吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-01
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