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千禧玛芬杯蛋糕的做法

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千禧玛芬杯蛋糕

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食材清单加入采购清单

低筋粉 110g

、

牛奶 90ml

、

色拉油 30g

、

鸡蛋 1个

、

白砂糖 45g

、

泡打粉 6g

、

杏仁适量

、

盐一小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
色拉油、牛奶以及鸡蛋液，搅拌，打蛋器低速打均匀；面粉，泡打粉，糖粉，盐混合均匀后过筛，倒入蛋糊里（如果分开过筛至鸡蛋糊，可能搅拌不均匀，会出现膨胀不均）
步骤2/5 点击查看大图
搅拌均匀，搅拌时看到明显的层次感
步骤3/5 点击查看大图
倒入纸杯中，一半以上，撒入杏仁片。
步骤4/5 点击查看大图
190度预热，上下火190度15min，上火170度，下火190度，3-4min
最后一步点击查看大图
将千禧果切半，装饰！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-01

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