家味鸡里蹦
既有鸡肉之鲜香，又有虾仁之脆嫩，更觉酱味唇齿留香
7克
56克
46克
466
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/20
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鸡胸肉洗净，切成小丁
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步骤2/20
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加入鸡蛋清、淀粉
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步骤3/20
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用手抓匀
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步骤4/20
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鲜虾去除外壳，挑除沙线，洗净
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步骤5/20
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玉米粒、青豆备好。
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步骤6/20
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胡萝卜洗净切成小粒
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步骤7/20
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葱姜改刀切好。
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步骤8/20
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玉米粒、青豆、胡萝卜放入沸水中焯烫一下
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步骤9/20
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断生后捞出沥水备用
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步骤10/20
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锅中加入适量植物油烧至七成热，下入葱末、姜末炒出香味
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步骤11/20
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放入鸡肉丁
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步骤12/20
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翻炒至发白
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步骤13/20
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在加入虾仁、料酒翻炒至变色
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步骤14/20
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在将玉米粒、青豆、胡萝卜丁加入炒至熟嫩
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步骤15/20
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加少许盐
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步骤16/20
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鸡粉调味
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步骤17/20
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翻炒均匀即可~
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步骤18/20
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成品~
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步骤19/20
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成品~
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最后一步
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成品~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-01
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