红烧肉炖蛋~
最近很馋肉肉,所以弄他一碗红烧肉歹一下
-
步骤1/8
点击查看大图
五花肉切小块,冷水下锅去飞水,捞出备用
-
步骤2/8
点击查看大图
起锅五花肉放入锅中煸炒出油(不需要放油!!!)因为五花肉会吃很多油哦~炒至两面金黄盛出备用
-
步骤3/8
点击查看大图
起锅放少量水加入冰糖炒至冰糖溶化
-
步骤4/8
点击查看大图
加入五花肉炒糖色
-
步骤5/8
点击查看大图
放入酱油翻炒(我放的是东古红烧酱油)炒上色后放入清水
-
步骤6/8
点击查看大图
放入材料(葱段、姜片、香叶、花椒、大料、陈皮)
-
步骤7/8
点击查看大图
再放入料酒(炖煮2小时)现在可以放入鹌鹑蛋
-
最后一步
点击查看大图
待汤汁快收干时放入少许盐调味,盛饭~开饭啦
如果电饭锅有炖煮功能也可以把肉放电饭锅里煮更入味,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-31
红烧肉炖蛋~的相关分类
红烧肉炖蛋~的相关推荐
-
白菜猪肉炖粉条
1101681人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
1096729人看过 -
#米饭最强CP#三碗米饭都不够吃的红烧肉炖土豆
434042人看过 -
虾仁冬瓜汤
119765人看过 -
包菜粉丝炒鸡蛋
50543人看过 -
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1429972人看过 -
下饭神器——红烧葱香芋头
26085人看过 -
【猪肉炖粉条】猪肉粉条大白菜,家家烧人人爱!
4992165人看过 -
台式三杯鸡
406548人看过 -
外酥里糯的芋头猪肉丸子(原创)
1128401人看过 -
肉沫茄子煲│特别的下饭
11672385人看过 -
蒸猪肉丸子
737075人看过