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草莓布朗尼

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其实三月四月除了繁花，还有一种叫草莓的水果能让人想起爱情的味道。观之红艳，食之香甜。每年这个时候，我都会收到好友送来的一箱上好的草莓，这也成为了我在这个季节的一个念想。

食材清单加入采购清单

草莓 300克

、

面粉 60克

、

黄油 20克

、

鸡蛋 2个

、

白糖 50克

、

红糖 50克

、

可可粉 25克

、

泡打粉 2克

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将20克黄油倒入碗中隔热水融化
步骤2/8 点击查看大图
将50克白糖、50克红糖和2个鸡蛋倒入碗中搅拌均匀
步骤3/8 点击查看大图
接着将60克面粉、25克可可粉、1克盐、2克泡打粉过筛倒入碗中
步骤4/8 点击查看大图
再将碗内的食材搅拌均匀
步骤5/8 点击查看大图
将面糊倒入铺好硅油纸的烤盘中，放入180度的烤箱内上下火烤20分钟
步骤6/8 点击查看大图
将草莓切成小块
步骤7/8 点击查看大图
最后将草莓铺到烤好的蛋糕上
最后一步点击查看大图
浓浓巧克力风情的草莓布朗尼完成啦

小贴士

1. 黄油要隔水加热 2. 面粉和可可粉要过筛，这样做出来的蛋糕才会更松软

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-29

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