青团~艾草版
昨天傍晚去野山坡上摘了些刚出土的艾草,肥沃的和充足的雨水土地滋润着万物,艾草一簇簇长得嫩绿粗壮!今天做了些青团,清香的青团混合着豆沙的甜以及蛋黄的香,真的很好吃呢!我的公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!”
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步骤1/10
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准备好所需食材
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艾草开水里焯烫一下马上捞出来放冷水里。3.艾叶放料理机,加一点清水打成十分细腻的汁
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步骤3/10
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3.艾叶放料理机,加一点清水打成十分细腻的汁
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步骤4/10
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将艾叶汁缓缓的导入混合好的糯米粉和粘米粉中,不要一次全部都倒进去。揉成一个面团后加盖保鲜膜放置30分钟。
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步骤5/10
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咸蛋黄放烤箱烤熟或是蒸熟都可以。然后用豆沙包住 一颗蛋黄。
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步骤6/10
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在用面团包住一份豆沙蛋黄馅。
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步骤7/10
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蒸锅底部铺上防粘蒸笼纸,如果没有可以换成青菜叶。上锅蒸10分钟就好了!
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步骤8/10
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成品图
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步骤9/10
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最后一步
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发布于 2018-03-29
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