苦笋炒韭菜（烧肉）
苦笋苦中带甜、爽口脆嫩、温润宜人，食用后有清热解毒、去火利便的功效，并可以减肥、降血压。
21克
4克
9克
227
千卡
这道菜0胆固醇,适合三高人群哦～
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步骤1/11
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韭菜洗干净，叶子和头分开苦笋洗干净，沥干水烧肉切成片生姜切成片辣椒干切成段
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步骤2/11
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苦笋倒入炒菜锅里炒干
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步骤3/11
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将苦笋装起，再倒油入锅
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步骤4/11
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将烧肉和生姜炒香并炒出油
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步骤5/11
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再将笋炒匀，
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步骤6/11
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再倒入韭菜头炒勻
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步骤7/11
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调好味，放入盐、生抽和鸡粉
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步骤8/11
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加入辣椒干
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步骤9/11
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再倒入韭菜叶子和彩椒炒熟即可装盘。
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步骤10/11
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很有春天的气息，好下饭哦!
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最后一步
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来多一张春天下饭菜。
油别倒入太多，烧肉会出油。如果油不够炒韭菜叶子时加入也可以。这道菜最容易失败在油太多。
没有烧肉用五花也是不错的选择哦!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-27
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