甜水面
甜水面是四川的小吃,关键在于作料,在于白糖和蒜的味道,非常好吃。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问可以咨询我。
下载App查看
-
步骤1/16
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/16
点击查看大图
用小奶锅倒入清水30ml,黄豆酱油200ml
-
步骤3/16
点击查看大图
倒入白糖2大勺,红糖1大勺,花椒5粒,香叶2片,生姜1块,
-
步骤4/16
点击查看大图
煮开改小火煮5分钟,看料汁有些粘稠关火,用漏网篦出料汁
-
步骤5/16
点击查看大图
甜水面的料汁就做好了
-
步骤6/16
点击查看大图
锅中水开,放入面条
-
步骤7/16
点击查看大图
水再开,就可以捞出。
-
步骤8/16
点击查看大图
用煮好的酱油,挖两勺淋在面条是
-
步骤9/16
点击查看大图
加一勺辣椒油、一勺芝麻酱、蒜泥拌均面条
-
步骤10/16
点击查看大图
最后撒上白芝麻
-
步骤11/16
点击查看大图
拌匀,就可以享用了。真是美味至极。
-
步骤12/16
点击查看大图
做甜水面的料汁特别简单,别让写的复杂而吓倒
-
步骤13/16
点击查看大图
咸鲜略甜,香辣并重,滑爽绵韧。
-
步骤14/16
点击查看大图
外咸里淡而且相当的有嚼头,调料集合了麻、辣、甜、鲜让人回味无穷
-
步骤15/16
点击查看大图
当做晚餐相当不错
-
最后一步
点击查看大图
我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问可以咨询我。
1、和面时放点盐,可以使面条更加筋道
2、面条最好自己做,我偷懒直接买现成的鲜面条
3、可以根据自己喜好放些花生碎、熟芝麻或别的
4、制作甜水面并不难,关键在于甜水面的调料汁,要用酱油和糖加工一下,有了这个调料汁,才可以吃出正宗的甜水面的味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-27
甜水面的其他做法
甜水面的相关分类
甜水面的相关推荐
-
麻酱凉面
108705人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11322171人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3293858人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11919541人看过 -
丝瓜炒虾仁
2652177人看过 -
干锅花菜
277207人看过 -
蒜香口蘑牛肉粒,口感嫩滑超级好吃
1707982人看过 -
两个窍门教你做出洁白爽脆又完整不碎的凉拌藕片
4424323人看过 -
盐水煮毛豆
11482433人看过 -
捞汁小海鲜
788540人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
455145人看过 -
#嗨fun暑假#炸薯条
171571人看过