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毛肚火锅|二叔食集

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二叔食集

这几天大连真的是太冷了，一刻也不想在外面多呆，在家涮一次火锅来抵御这个寒冷的天气。 但是今天的火锅，让我想起来以前吃的最尴尬的一次火锅，大学快毕业的时候，约了一直喜欢，但没在一起的的女孩一起吃火锅。吃饭的过程中非常的紧张，满脸汗水，不停的擦汗，话也语无伦次。那顿火锅以后我们都离开了学校开始工作，直到现在也没再见面。
食材清单 加入采购清单
牛肉 适量
、
毛肚 适量
、
牛腰 适量
、
黄喉 适量
、
鸭血 适量
、
蒜苗 适量
、
生菜 适量
、
菠菜 适量
、
金针菇 适量
、
莴笋 适量
、
食用油 适量
、
豆瓣酱 适量
、
牛油 适量
、
香料 适量
、
花椒 适量
、
辣椒面 适量
、
葱段 适量
、
姜 适量
、
干辣椒（朝天椒） 适量
、
料酒 适量
、
冰糖 适量
、
醪糟汁 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-27

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