花菜炒鸡胸肉
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步骤1/7
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鸡胸肉切成薄片,加入适量耗油、生抽、盐、料酒、姜片和少许胡椒粉,搅拌均匀后腌15分钟。
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步骤2/7
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花菜切成小块,用流动水冲洗干净。
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步骤3/7
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锅里放水,加入适量油和盐烧开,放入花菜焯水十几秒钟,捞出沥水。
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步骤4/7
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热锅凉油下鸡肉,快速翻炒至鸡肉白色。
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步骤5/7
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加入花菜和少许盐,继续翻炒片刻。
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步骤6/7
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出锅。
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最后一步
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撒点葱花,开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-27
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