艾糍
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步骤1/5
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洗艾草,洗干净后烧开水煮艾草 ,煮10分钟然后捞出。挤干水剁碎。按照个人喜欢。口感喜欢细腻的要剁碎,嫌麻烦的可以不剁碎!
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步骤2/5
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用一碗开水 ,放进红糖片。让它融化。先放一斤糯米粉和艾草揉进一起。 一边揉一边加粉。中间打个洞放进红糖水。 再揉10分钟。就可以做胚子了。
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步骤3/5
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碟子要放油摸均匀, 大少适中。 烧开水。放进去大火烧20分钟。
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步骤4/5
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就成功了!可以直接吃了。吃不完放凉后。放冰箱
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最后一步
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用不粘锅。放油煎两面金黄色,完美!不懂的可以私信我
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-26
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