炸油饼（牛奶版）
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步骤1/12
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三碗面粉 一袋酵母
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步骤2/12
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适量泡打粉（我放成了碱？？？）放不放都可以 就是为了发的快一点
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步骤3/12
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鸡蛋加入少许盐 因为上次做的没有味道因为家里面只有特仑苏了 用了两罐 有点少了 应该在家加半罐 用微波炉加热 温度不烫手
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步骤4/12
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放入蛋液搅拌
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步骤5/12
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放入牛奶搅拌
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步骤6/12
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弄成很软微微粘手的程度 表面拍一层油
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步骤7/12
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因为奶有点少了 没有第一次发的快 这是两个小时的效果
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步骤8/12
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分成一小块一小块的 我都是弄一块炸一块的 不过这样省事儿
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步骤9/12
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倒入半锅油
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步骤10/12
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杆成适度大小 中间划三刀
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步骤11/12
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油到筷子放入有小气泡 这次用的大火 就是好的快 比较赶 不熟练的可以用小火
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最后一步
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出锅啦 总结用牛奶的好处就是很软 淡淡有点甜味很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-24
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