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蒜香花蛤

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＂青青如此＂

花蛤肉嫩，鲜美，一定不要把它炒老了，也不要放太复杂的香料，尽量保留它的鲜美。蒜香花蛤适合四川人的口味，好吃的连汁都不愿放过。。。
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20克
3克
6克

233
千卡

这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
花蛤 600一800克
、
姜片 适量
、
蒜头 2大头
、
香葱 适量
、
蚝油 1汤勺
、
生抽 2汤勺
、
白糖 少量
、
米酒 2汤勺
、
料酒 2汤勺
、
醋 1/2茶匙（很少）
、
小米辣 适量
、
小葱 适量
、
大葱 4根
、
色拉油或玉米油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-23

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