麦芽糖棒棒糖
麦芽糖补虚健脾 润肺止咳 美容养颜 。就是宝贝儿吃太容易黏的到处都是。做成棒棒糖,方便多了哦,外出携带也方便。
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千卡
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步骤1/7
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要准备的东西 简箪麦芽糖 梨子 冰糖 棒棒糖磨具 棒棒
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步骤2/7
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梨子压出梨汁,取50ml 虑掉梨渣
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步骤3/7
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梨汁 麦芽糖 冰糖 放到不粘锅里小火熬糖(熬的过程中,发现冰糖要提前弄碎哦)
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步骤4/7
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小火慢慢熬,几分钟后就会出现这种大泡泡,熬的过程记得翻翻,不要糊锅了哦。
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步骤5/7
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再过几分钟,泡泡变成小泡泡,就可以用勺子舀到磨具。
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步骤6/7
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这个过程要快哦,糖浆很容易凝固。
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最后一步
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冷却后脱模,永糖果袋,或保鲜膜包住。
冰糖一定要弄碎,一定小火慢慢按,火大了糖容易苦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-21
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