微波炉5分钟做琥珀核桃
核桃营养价值很高,但又不喜欢吃生核桃的涩味,于是研究了这款快手的琥珀核桃,脆甜的口感,大人孩子都喜欢。
118克
30克
93克
1356
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
锅内放少量清水煮开,水开后把核桃焯半分钟捞出。(我不喜欢核桃皮的涩味,所以不管做琥珀核桃还是做点心都会把核桃焯水,涩味就去掉了)
-
步骤2/9
点击查看大图
捞出控干水分,或用厨房纸吸干水分。
-
步骤3/9
点击查看大图
放入碗中
-
步骤4/9
点击查看大图
加入白糖和两勺蜂蜜用筷子拌匀
-
步骤5/9
点击查看大图
放入微波炉加热2分钟后取出,糖还没完全融化,用筷子搅拌使糖和蜂蜜尽可能的裹到核桃上。
-
步骤6/9
点击查看大图
再放入微波炉加热2分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
取出撒上白芝麻再次拌匀
-
步骤8/9
点击查看大图
最后放入微波炉加热一分钟左右,核桃变的微微发黄。取出拌匀,蜂蜜、糖、芝麻均匀的裹到了核桃上,趁热从碗中夹出放到干净的菜饼上放凉,就变的酥脆了。
-
最后一步
点击查看大图
成品。做好后放吃不完的放保鲜盒密封,放到冰箱的冷冻室内冷冻保存,以防糖化掉就不再酥脆,能保存很长时间。
我一般是2分钟、2分钟、1分钟就酥脆了。微波炉可能温度也有差异,第一次做的可以每次1.5分钟试试,以防把核桃烤糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-20
蜂蜜核桃的其他做法
蜂蜜核桃的相关分类
蜂蜜核桃的相关推荐
-
微波炉烤茄子-迷迭香
1644440人看过 -
番茄酸汤鱼片
368007人看过 -
用微波炉烤香甜软糯贝贝南瓜
230960人看过 -
微波炉烤红薯
657371人看过 -
榆钱窝窝头#春季减肥,边吃边瘦#
403003人看过 -
无添加微波炉烤虾干
981789人看过 -
鲜肉鸡蛋卷
212798人看过 -
茄子的神仙吃法!好吃到停下来!!
652937人看过 -
鸡蛋羹(微波炉版)
135359人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
651842人看过 -
微波炉奶香炖饭
41058人看过 -
#享“瘦”人生 热辣滚烫#早起五分钟就为这一口
221505人看过