零难度春笋酿肉
#罐头小厨#零难度春笋酿肉!一艘艘载满肉肉的小船,鲜到掉眉毛!不吃这一盘,就辜负了整个春天!
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步骤1/6
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五花肉末100g,加入料酒3ml、生抽3ml、白砂糖2g、盐2g、香油2ml,搅拌均匀
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步骤2/6
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春笋3根洗净,去除外皮,切去根部,从中间纵向切开,再切段
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步骤3/6
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将拌好的肉馅,填入春笋中
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步骤4/6
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放入蒸锅中,大火蒸约15分钟,取出
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步骤5/6
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锅中倒入适量高汤,放入葱末、胡萝卜末、淀粉2g,煮至浓稠,淋在春笋上
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最后一步
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春笋酿肉就做好啦,快尝尝吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-19
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