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豆瓣辣炒蛤

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过眼云烟yjr
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
花蛤 500克
、
红尖椒 一个
、
尖椒 一个
、
干辣椒 10个
、
香葱 一根
、
姜 一块
、
大蒜 一瓣
、
豆瓣酱 10克
、
生抽 5克
、
味精 3克
、
糖 2克
、
胡椒粉 1克
、
油 5毫升
烹饪步骤
小贴士

花蛤里有沙子，一定要冲洗干净。 焯水的花蛤肉容易掉，翻炒时一定注意。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-18

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