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家常春饼

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薇小厨美食记

在老家大连每年二月初二，妈妈都会做春饼吃，各种炒青菜，肉丝，大葱蘸酱。这些年离开家乡到南方，时常想吃家乡味的菜，买不到就自己动手丰衣足食。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
中筋面粉 300克
、
开水 180克
、
猪里脊肉 200克
、
盐 半小勺
、
生粉 10克
、
老抽 小半勺
、
料酒 10克
、
鸡精 适量
、
色拉油 50克
、
甜面酱 1大勺
、
大葱 两根
、
韭菜 250g
、
豆芽 250g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-18

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