红烧牦牛肉
-
步骤1/5
点击查看大图
牦牛肉洗净,加入姜片和料酒焯水!捞出沥干,捞出姜片。趁热加入白酒搅拌均匀,放置冷却
-
步骤2/5
点击查看大图
牛肉完全冷却后,锅中放油,烧开后加入香叶,八角,花椒,爆香
-
步骤3/5
点击查看大图
加入干辣椒,豆瓣酱,翻炒均匀
-
步骤4/5
点击查看大图
加入笋子,盐。淹没过菜品的水,盖上锅盖大火烧开小火慢炖!煮个一个小时左右加入生抽和冰糖提色!
-
最后一步
点击查看大图
加入芝麻和葱段翻炒均匀。出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-18
红烧牦牛肉的相关分类
红烧牦牛肉的相关推荐
-
红烧黄金鲍
267686人看过 -
#餐桌上的春日限定# 快手料碟
252472人看过 -
家常宫保鸡丁(超下饭)
5769703人看过 -
鱼丸子~~自制手打好出品
7129612人看过 -
B妈教你做牛排,看着就流口水
6244737人看过 -
口蘑鸡丁
27508人看过 -
沙茶牛肉煲
1596877人看过 -
#餐桌上的春日限定#中式特色菜【宫保鸡丁】 | 元気汀
45308862人看过 -
红烧羊肉#《风味人间》美食复刻大挑战#
1561256人看过 -
#新年开运菜,好事自然来#过年必备的水晶猪皮冻
552028人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#蒜蓉西兰花
194412人看过 -
雪豆炖猪蹄
51254人看过