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糖渍红薯麦仁沙拉的做法

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糖渍红薯麦仁沙拉

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麦仁为全麦谷物颗粒，含有麦类谷物的全部营养成分。

食材清单加入采购清单

红薯 200g

、

白砂糖 30g

、

冰草 100g

、

大麦仁 50g

、

橄榄油 30ml

、

黑椒碎 1g

、

盐 1g

、

白奶酪（菲达芝士） 30g

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
大麦仁淘洗干净，
步骤2/15 点击查看大图
用水浸泡1个小时以上
步骤3/15 点击查看大图
放入锅中，加适量水将其煮熟。
步骤4/15 点击查看大图
煮好后沥干水备用。
步骤5/15 点击查看大图
红薯去皮
步骤6/15 点击查看大图
切成薄片
步骤7/15 点击查看大图
白砂糖冲入开水，搅拌至砂糖完全融化
步骤8/15 点击查看大图
将红薯放入糖水中粘一下
步骤9/15 点击查看大图
依次蘸好放入烤盘。
步骤10/15 点击查看大图
预热好的烤箱160度烘烤10分钟。
步骤11/15 点击查看大图
冰草冲洗干净。
步骤12/15 点击查看大图
白奶酪切成1cm的小方
步骤13/15 点击查看大图
取一个大容器，将所有食材放入，再加入所有调味料
步骤14/15 点击查看大图
拌匀装盘即可。
最后一步点击查看大图
成品图~

小贴士

冰草可以用其他你喜欢的绿叶蔬菜代替，沙拉是没有局限性的~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-17

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