豆芽蘑菇滑肉汤(喜欢收藏)
健康,美味,好吃,喜欢请收藏
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步骤1/5
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新鲜瘦猪肉切成小片,加入2个蛋清
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步骤2/5
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农村的红苕粉,一小碗,用一点水润一下,倒入肉中,肉中简单的可以放一点盐调味
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步骤3/5
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大概揉成这个样子,很粘
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步骤4/5
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烧开水,先煮蘑菇,然后豆芽,大火煮开后,弄好的肉一片一片下入,不要搅拌,让肉表面的红苕粉凝固!然后放一点白胡椒!煮熟即可
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最后一步
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葱姜蒜切成末,自己调味,放盐,味精,鸡精等,灵活掌握,然后就是成品!!谢谢收藏!
红苕粉越多,肉越滑,越煮越有味道!!!好吃!!!喜欢请收藏!谢谢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-17
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