蔓越莓红糖发糕
把传统的红糖发糕里的红枣换成了蔓越莓,酸酸甜甜的,风味更赞哦~
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步骤1/13
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把红糖倒入温水,用勺子搅拌至融化。
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步骤2/13
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把酵母粉倒入红糖水,搅拌,静置片刻,让酵母激活。
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步骤3/13
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把蔓越莓干切碎。
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步骤4/13
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将红糖酵母水倒入面粉中搅拌,
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步骤5/13
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再倒入蔓越莓干,拌匀,至无面粉颗粒。
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步骤6/13
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将搅拌好的面糊倒入6寸的蛋糕模具中。盖上保鲜膜,放在温暖出发酵。
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步骤7/13
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发至模具9分满。
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步骤8/13
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撒上白芝麻。
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步骤9/13
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入蒸锅,上汽后大火蒸25分钟,闷5分钟揭盖。
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步骤10/13
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蒸好后,借助脱模刀脱模。
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步骤11/13
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切开吃吧!
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步骤12/13
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很好吃哦~
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最后一步
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享用美味早餐吧!
面糊里还可以加入各种坚果干果之类的,如核桃仁,葡萄干等等,营养更丰富哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-16
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