是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

黑米红枣发糕的做法

点击查看大图

黑米红枣发糕

浏览 1.4万 · 收藏 87

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

因为不喜欢到外面买面食吃于是就要每隔几日做一次面食主要是为了早餐食用当然也可以做为下午加餐红枣甜润滋补黑米营养清香当之无愧的健康食品。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

中筋面粉 500克

、

酵母粉 5克

、

黑米粉 50克

、

温牛奶或温水适量

、

红枣 150克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
和面盆中分别放入中筋面粉黑米粉酵母粉
步骤2/12 点击查看大图
所有食材准备好温牛奶面粉类酵母粉红枣清洗干净
步骤3/12 点击查看大图
用适量温牛奶与面粉拌在一起先和成大片
步骤4/12 点击查看大图
放入红枣
步骤5/12 点击查看大图
继续缓缓加入温牛奶和成软硬适中的面团偏软点更适合老人孩子放到温暖处发酵
步骤6/12 点击查看大图
40分钟后面已发好了原来的2倍大
步骤7/12 点击查看大图
放入到适合自己的盘子里底下要铺上烘焙油纸以便熟了取出二次发酵15分钟
步骤8/12 点击查看大图
二次发酵后凉水入锅水开后大火蒸制25分钟
步骤9/12 点击查看大图
蒸好放凉取下油纸
步骤10/12 点击查看大图
切成块状香甜暄软
步骤11/12 点击查看大图
三餐主食或是下午茶点
最后一步点击查看大图
祝大家生活愉快

小贴士

红枣的使用量按自己喜好定温牛奶或温水温度40度为宜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-15

换个做法

黑米红枣发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#的其他做法

黑米红枣发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#的相关分类

菠萝排骨槐花腌笃鲜蒜苔小龙虾蒜蓉小龙虾更多

黑米红枣发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许