零难度香脆鱼皮花生
#罐头小厨#追剧的时候，最喜欢懒懒地躺在沙发上，来一盘简单好做的鱼皮花生，这幸福感我只能用一个词形容：“爆棚”~
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步骤1/6
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鹌鹑蛋1个打散，加入面粉100g、白砂糖20g，边搅拌边加入清水40ml
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步骤2/6
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再用手揉成光滑的面团，包上保鲜膜静置醒发20分钟
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步骤3/6
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取一小块面团搓圆压扁，放入熟花生米1颗
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步骤4/6
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包裹起来搓圆，依次包好全部
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步骤5/6
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炒锅倒油烧至六成热，转小火，放入鱼皮花生，慢慢炸至金黄
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最后一步
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捞出沥油，即可享用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-14
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