云南百花宴～桃花草莓酿
推开院门，满园花开，摘下今年的桃花，正巧三月是草莓收获之季，于是摘与配此酿，满园春色中赏花浅酌。 《呈陈和叔二首》 年代: 宋 作者: 王安石 数椽生草覆莓苔，一径墙阴斸雪开。 王吉囊衣新徙舍，杖藜从此为君来
-
步骤1/16
点击查看大图
桃林美美哒
-
步骤2/16
点击查看大图
摘下草莓，摊开晾晒
-
步骤3/16
点击查看大图
去蒂 放盐加入水 冲洗 浸泡 三次以上
-
步骤4/16
点击查看大图
控水不得有水滴
-
步骤5/16
点击查看大图
摘下桃花
-
步骤6/16
点击查看大图
捡去杂质 晾晒干后备用
-
步骤7/16
点击查看大图
酵母化开
-
步骤8/16
点击查看大图
桃花舂碎成末
-
步骤9/16
点击查看大图
草莓打碎或者手捏碎
-
步骤10/16
点击查看大图
放入桃花碎
-
步骤11/16
点击查看大图
放入冰糖
-
步骤12/16
点击查看大图
倒入酵母水，搅拌均匀后密封1周（陈放阴凉处 ）过滤后倒入瓶中，第二次发酵再静置1个月后
-
步骤13/16
点击查看大图
发酵中的桃花草莓酿是这样的 有淡淡酒香味慢慢渗透出来
-
步骤14/16
点击查看大图
第一次发酵过滤后的桃花草莓酿，是粉色的哟，然后再密封起来
-
步骤15/16
点击查看大图
第二次发酵再过滤的酒，即可保存食用
-
最后一步
点击查看大图
桃花下喝起来
桃花不宜放太多哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-13
草莓酿的相关分类
草莓酿的相关推荐
-
#秋日抢鲜“蟹”逅#生腌虾
155932人看过 -
#精品菜谱挑战赛#香菇滑鸡
1545154人看过 -
#立冬第一补#懒人酱牛肉
171139人看过 -
开胃凉拌面（简易）
2985312人看过 -
干锅茶树菇
1257250人看过 -
南瓜奶油浓汤
70479人看过 -
懒人番茄浓汤面
2645251人看过 -
番茄肥牛汤
302936人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6703142人看过 -
银耳红枣蒸雪梨
245940人看过 -
只需一次发酵~丝滑松软的葡萄干奶酪馅米面包#冬日治愈时刻#
179466人看过 -
无需模具‼️奶香浓郁的芒果雪糕
442375人看过
