黑椒洋葱炒鸡丁
鸡胸脯肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
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步骤1/13
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鸡胸脯肉洗净，切成小方粒
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步骤2/13
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加入1大勺黑胡椒酱
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步骤3/13
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抓匀，腌制30分钟。
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步骤4/13
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洋葱去皮切成根鸡肉一样大小的块。
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步骤5/13
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锅中热油。先下入洋葱。
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步骤6/13
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炒出香味后，在煸炒一会
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步骤7/13
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感觉洋葱开始透明的时候，下入腌制好的鸡肉。
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步骤8/13
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一起翻炒均匀。
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步骤9/13
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加入一勺清水
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步骤10/13
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1大勺黑椒酱
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步骤11/13
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少许盐
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步骤12/13
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迅速翻炒至鸡肉断生关火即可~
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最后一步
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成品图~
如果家中没有黑胡椒酱汁，可以用蚝油和黑胡椒碎代替。 但是味道没有黑椒酱好吃 鸡肉不要炒火大，断生就可以了。炒老了口感不好~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-13
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