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陕西肉夹馍

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minmin丫

嫁到南方很难吃到正宗的肉夹馍，就自己动手丰衣足食。
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1小时以上   |   切墩(初级)
面饼材料：面粉水250g 250g
、
水 110g
、
酵母粉 2g
、
卤肉材料：
、
带皮五花肉 500g
、
葱 2段
、
姜 2片
、
炖肉料包一份(八角1颗、桂皮1小块、草果1颗、肉豆蔻1颗、高良姜1小块、丁香10粒、花椒20粒、陈皮2块、白芷2块、香叶3片)
、
冰糖 50g
、
水 1000ml
、
老抽 1大匙
、
盐 1小匙
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-12

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