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东北疙瘩汤的做法

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东北疙瘩汤

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养胃的食物！

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切墩(初级)

菠菜 50g

、

鸡蛋 2只

、

油适量

、

鸡精适量

、

盐适量

、

虾三只

、

香菜一棵

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
面粉根据家人食量，凉开水一点点倒进面粉中，只要一点点水，不断的搅拌面粉，形成面絮（千万注意水不能多）
步骤2/5 点击查看大图
应季的新鲜菠菜，开水焯完后用凉水浸泡，然后拧干，切碎！
步骤3/5 点击查看大图
把鸡蛋搅碎成蛋液
步骤4/5 点击查看大图
少量油烧熟把虾和菠菜清炒（菠菜可以不用先焯好也可以，直接炒也是可以）加凉水烧开后加入面絮，然后打入蛋液，烧开，加入盐和鸡精，放入香菜即可！
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鲜美可口的养胃疙瘩汤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-11

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